Этот пирог — настоящая находка для тех, кто любит сытную домашнюю выпечку. У него щедрая, почти кремовая начинка и рассыпчатая основа. Готовится он на удивление просто. В поиске новых рецептов мы часто обращаемся к заморской кухне, забывая, какие сокровища таятся в старых кулинарных тетрадях и на региональных телеканалах. Один из таких сюрпризов — Новгородский пирог. Чем он знаменит? Пожалуй, своим удивительным гастрономическим...