Москва. На улице Архитектора Щусева, 2к2, в ЖК «Зиларт», открылся ресторан Per Se. В основе концепции — элегантная французская кухня; работает «Пер се» только на вечерний сервис, с 17:00. Меню Per Se как художественный холст. В разделе «Морской пейзаж» будут устрицы из Марокко и ОАЭ, в «Холодной увертюре» — закуски во французском стиле, в «Импрессии I. Легкое» фигурируют осьминог с печеным перцем и морской гребешок с цветной капустой. Далее нас ждут несколько «Композиций»: вишисуаз с копченым угрем, лингвини с крабом и каре ягненка с печеной морковью...

Всемирные выставки 19–20 веков призваны были продемонстрировать выдающиеся достижения ведущих мировых держав в области промышленности и искусства. Страны-участники привлекали лучших профессионалов для оформления национальных экспозиций. Каждое появление Российской империи на Всемирных выставках сопровождалось аншлагом и было настоящим событием, не в последнюю очередь благодаря павильонам в национальном стиле. Русские деревянные избы и терема, украшенные кружевом резьбы, выглядели оригинально и привлекали...