Обзор ключевых событий в Российской Империи с 1770 по 1780 год. Политические изменения, экономические кризисы, социальные трансформации – краткий анализ важных вех истории страны. Январь — российские войска в Фокшанах наблюдают первые признаки чумы. 5–7 июля — Чесменская битва.  Русский флот побеждает османский флот в бухте Чесма в Хиосском проливе Эгейского моря у западного побережья Турции. 7 июля — Битва при Ларге. Русские побеждают крымчан и османов на берегах реки Ларга. 1 августа — Битва при Кагуле...

26 августа 1770 года в «Трудах Вольного экономического общества» была опубликована первая в России научная статья, посвящённая картофелю. Она называлась «Примечания о картофеле». Её автором был учёный-агроном Андрей Тимофеевич Болотов. Именно Болотов ввёл в русскую речь слово «картофель», адаптировав немецкое «Kartoffel». В отличие от многих современников, считавших растение декоративным, он первым в России начал целенаправленно выращивать его на огороде, а не на клумбах, изучая его пищевые свойства. Его работы заложили агрономические основы для будущего массового распространения культуры. Однако путь картофеля к статусу «второго хлеба» занял почти 70 лет...