Пирог «зебра» из сгущенного молока. У меня на канале есть много вариантов пирога зебры и на кефире, и на молоке, но вот на сгущенном молоке мне нравится больше всего, если еще не пробовали обязательно приготовьте. *************************** Рецепт: сливочное масло -150г яйца -3шт соль -1/3ч.л. ванилин – по вкусу сгущенное молоко -300 г мука - 170 г (+1ст.л.) разрыхлитель -1ч.л. какао порошок -1,5ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 150 грамм подтопленного сливочного масла, разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером пару минут...

Всем доброго дня! Пирог «Зебра» — это советская классика, знакомая всем с детства. Этот эффектный десерт можно делать как на сметане (этот рецепт именно такой), так и на кефире. В принципе, эти компоненты могут быть взаимозаменяемы. Сам процесс замешивания теста простой. Достаточно иметь миксер — и все делается минут за 10. Если на кухне нет подобной техники, можно обойтись и без нее — ручным венчиком. Только физических усилий придется приложить больше. В любом случае выйдет отличный влажный пирог...