Чтобы сэкономить я засаливаю рыбу сама. Так получается не только дешевле но и вкуснее. Кроме того, все настолько просто, что каждый справится. Для начала берем филе семги. Очищаем от чешуи. Филе промываем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Далее удаляем кости, которые мы прощупываем пальцами. Если остался спинной плавник, его также удаляем. По желанию, срезаем жир на ребрах. Чтобы рыба просолилась быстрее и равномерно, лучше поделить её на небольшие кусочки. Для засолки нам понадобятся соль не йодированная и сахар...

Что бы сделать красивую и насыщенную картинку нам не понадобятся сторонние программы, для этого нам нужно нажать правой кнопкой мыши по рабочему столу и выбрать "панель управления Nvidia". Далее нам нужно выбрать пункт "регулировка параметров цвета рабочего стола". И выставить всё как показано на этом скриншоте, а именно "Гамма" 1,14; и "Цифровая интенсивность" 80%...