2675 читали · 5 лет назад
Как приготовить Скуму из The Elder Scrolls
Давече приобрел себе на Амазоне прекрасную книжку под названием "The Elder Scrolls - the official cook book. Receipts from Skyrim, Morrowind and across Tamriel" или "Официальная поваренная книга Древних Свитков. Рецепты Скайрима, Морроувинда и всея Тамриэль". Угадайте, что же первым я приготовил по этой книге? Скуму (Scooma), конечно же, ведь котики и алкоголь - это моя тема. Привожу перевод официального (одобренного Бесездой) рецепта. Благо, он очень простой, ингридиенты доступны в любой "Пятерочке"...
3162 читали · 5 лет назад
Эклеры (Пошаговый рецепт)
Бросаем вызов тем, кто еще ни разу не пробовал печь эклеры! Да, это далеко не просто, но результат точно того стоит!) Позовите друзей и устройте чайную вечеринку. Пусть знают, какой вы первоклассный кондитер) Вам понадобится: • Мука пшеничная - 150 г • Вода - 125 мл • Молоко - 125 мл • Сливочное масло - 100 г • Яйца - 5 шт. • Сахар - 1 ч. л. • Соль - 1 щепотка --- Для крема: • Мука пшеничная - 30 г • Сахар - 140 г • Сливки (33%) - 250 г • Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Oetker - 9 г • Молоко - 400 мл • Желтки - 3 шт...