#готую Ингредиенты: Суп, курячих гомілок , води, маленька цибулина , селери , середня морква , великі картоплини , Сіль, перець, італійські трави, Галушки, борошна, молока, яйце, олії, солі Способ приготовления: Варимо бульйон: курячі гомілки заливаємо водою і ставимо на великий вогонь (кришкою не накриваємо!). Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь (щоб ледь булькало) і постійно знімаємо піну. Коли піна перестане утворюватись, додаємо сіль, цілу цибулину і шматочок селери. Варимо 25 хвилин, не збільшуючи вогонь і не накриваючи кришкою...