Hot Coffee Всем известный мод "Hot Coffee" добавляет в игру вырезанные постельные сцены Карла с его девушками. 20 июля 2005 года ESRB (компания выдающая возрастной рейтинг компьютерным играм) изменила рейтинг GTA: SA на 18+. Во избежании падения продаж Рокстар вырезали данный контент. Интересный факт: Так как мод вызвал настоящую бучу в обществе, то этот вопрос стал политизироваться на самом высоком уровне. Сенатор Хиллари Клинтон призвала Federal Trade Commission провести свое собственное расследование...

Модификация Hot Coffee для GTA: San Andreas получила свое название из-за интегрированного кода, активирующего ранее скрытую эротическую мини-игру. В стандартной версии игры, главный персонаж отводит свою спутницу до дверей ее дома, где она может предложить Си-Джею зайти на «кофе»...