Сметанный торт «День и ночь» – это старый советский рецепт, который приобрел особую популярность в 90-е годы – время тотальной нехватки продуктов. Возможно, потому что ингредиенты для этого десерта – самые простые и более-менее доступные. Домашние торты, какими бы простыми они не были, обычно на вкус все равно превосходят ту выпечку, которая делается конвейерным способом и продается в магазинах. К тому же, готовя их дома, вы можете быть уверены в качестве продуктов. Это, безусловно, относится и к нашему торту «День и ночь»...

Продуманный дизайн, креативная подача, геометрические формы, натуральные продукты — это то, что можно увидеть у самых именитых шефов кондитерской индустрии. Их десерты восхищают и даже завораживают. Источник: www...