6609 читали · 2 года назад
7 идей ПРОСТОГО, НО ЭФФЕКТНОГО оформления БОКОВ У ТОРТА
Присыпать молотыми крошками коржей или орешками? Нет, мы пойдем дальше! Не знаю как у вас, но пока я не нашла рецепт своего идеального крема для выравнивания поверхности тортика, его бока были моей вечной болью. Пеку активно я уже лет 12, поэтому вариантов накопилось тоже достаточно. Ну что ж, вперед к красивым бокам!....Вашего торта конечно))) Важно! Первое правило идеальных бочков тортика – он должен быть собран в разъемной форме! Если же это медовик, то обрезан ножом после пропитки кремом. От этого никуда не уйти, поверьте...
12,2 тыс читали · 4 дня назад
Год без лактозы: мифы, в которые я верила, пока не столкнулась сама
Прошёл почти уже ровно год с того момента, как муж узнал, что у него непереносимость лактозы. И да, я раньше тоже над этим смеялась и думала, что это всё фигня и просто мода такая... ага! Как быстро начинаешь по-другому говорить, когда сам сталкиваешься с тем, над чем раньше смеялся. Мгновенная карма 🤔 Почему муж вообще её заподозрил, какой анализ сдавал, что изменилось в питании и в жизни, какие продукты теперь покупаем – про всё это я периодически рассказываю тут, на канале. В конце статьи напомню несколько ссылок, вдруг кто захочет почитать всё историю с самого начала...