1203 читали · 1 год назад
Рецепт торта «Микадо» от шеф-повара Гаяне Бреиовой
Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 100 г • Сметана — 200 г • Пищевая сода — 1 ч. л. • Сливочное масло — 50 г • Мука — 520 г • Тертый шоколад — для декора Для крема: • Сливочное масло — 400 г • Вареная сгущенка — 2 банки • Какао — 100 г • Ванильный сахар — по вкусу Способ приготовления: 1. С помощью миксера взбейте яйца с сахаром. Добавьте соду, сметану и снова все тщательно перемешайте. Постепенно введите сливочное масло. 2. Соедините взбитую массу с просеянной мукой и замесите тесто вручную. Важно, чтобы оно получилось мягким и эластичным, но при этом достаточно плотным...
1443 читали · 3 года назад
Морковный торт. Советский рецепт.
Рецепт моей мамы, этот торт был на всех праздниках и это первый торт который я сама научилась печь. Рецепт очень простой и минимум ингредиентов. По примерным подсчетам торт весом 1.5 кг выходит чуть меньше 200 руб...