Мастичное оформление переживает свои взлеты и падения. Кому то нравится этот декор за эффектный и красивый результат, а кто то предпочитает кремовое оформление, считая, что мастика утяжеляет десерт. Как говорится на вкус и цвет товарища нет. Я при работе с мастикой выбираю золотую середину. У этого декора есть огромное количество плюсов, и именно при помощи этой сладкой массы можно реализовать свои самые смелые кондитерские фантазии. Я не занимаюсь обтяжкой торта мастикой, но использую в работе мастичные элементы декора...

Приветствую вас на нашем канале. Продолжаем рассказывать вам о наших интересных работах. Первая часть, кто попустил, вот здесь. Торт - Домик. Была задача реализовать идею без грамма мастики. Результат порадовал и нас, и заказчика...