Английская овчарка — американская фермерская порода, представители которой помогали пасти скот, охранять хозяйство и сопровождать владельцев в повседневной работе. Это выносливые собаки среднего размера, ценящиеся за сообразительность, самостоятельность и способность долго оставаться активными. Систематических ветеринарных исследований этой сравнительно редкой породы пока недостаточно, поэтому достоверно определить частоту большинства заболеваний сложно. Среди известных рисков выделяют дисплазию...

Когда говорят об украинской кухне, обычно вспоминают борщ, вареники и сало. Это примерно как судить о русской кухне по пельменям и блинам: не то чтобы неправда, но за пределами туристического меню начинается совсем другая история. И вот там обнаруживаются вещи, которые способны удивить даже человека, выросшего на «родственной» кухне. Не потому, что это экзотика вроде жареных личинок, а потому, что логика этих блюд не совпадает с привычной. На Волыни, в Шацке, готовят блюдо, которое местные называют «чёрный борщ»...