Террария

Терновник – колючий кустарник с терпкими плодами, которые есть в свежем виде невозможно. Это по сути разновидность сливы. Опытные виноделы изготавливают из этих ягод домашний алкоголь с потрясающим вкусом. Простой рецепт вина из терна в домашних условиях станет отличным дополнением к праздничному столу. Угостить дорогих гостей этим напитком сможет даже новичок в виноделии. Особенности заготовки сырья Собирать терн не просто – кусты обильно покрыты колючками. Поэтому: · прежде чем отправиться за...

Классное вино в бокале рождается на отличном, здоровом винограднике. Микроклимат, геология, высота над уровнем моря и положение лоз относительно солнца, традиции и инновации, характерные для каждой конкретной зоны производства, люди и их руки – все это составные части комплексного понятия терруара, важного для виноделия. Поиски того самого идеального участка лоз, где воплотиться замысел винодела и родится то самое вино – это задача со звездочкой. Так как требует значительных ресурсов, упорства и времени...