Как там говорится? Кто как умеет, тот так и зарабатывает? Вот и ещё один человек решил заработать на близости к королевской семье. Хотя её рассказ может быть очень увлекательным, ведь она была близкой помощницей Елизаветы II..... Анджелла Келли подписала документы на создание документального фильма, посвящённого её жизни. От дочери машиниста крана до наперсницы королевы Елизаветы II. Она согласилась сотрудничать в работе над фильмом о своей жизни, в которой Анджелла обладала почти беспрецедентным влиянием в королевском доме...

1. Боитесь, что яблоки превратятся в мутное пюре, сироп убежит, а банки придётся отмывать от пригоревшего сахара? Знакомая боль: конфитюр кажется капризнее варенья, хотя на деле всё решают пектин, кислотность и правильная посуда. Дальше — проверенный рецепт, точные пропорции и два экспертных секрета, которые я раскрою в финальном блоке. Они дают тот самый ресторанный блеск и насыщенный аромат. Главное правило: забудьте про идеальные глянцевые плоды из супермаркета. Для конфитюра нужны яблоки с характером: плотные, сочные, с кислинкой...