Кто был на юге Италии, а особенно в Апулии, знают, что как аперитив к коктейлю или вину здесь очень часто подают местные сушки - таралли. Taralli действительно по внешнему виду до боли напоминают привычные нам сушки, но всё же отличаются по вкусу. У нас сушки ассоциируются с чаепитием у самовара, т.к. они сладкие и настолько твердые, что их, чтобы не сломать себе зубы, лучше окунать в чай. Таралли же соленые, часто с итальянскими травами, с семенами фенхеля, а в Неаполе так вообще острые, с миндалем и красным перцем...

Читаем отзывы туристов, которые недавно посетили Карелию. Все нахваливают местную выпечку – калитки. Кстати, карельский калитки попали в ТОП-8 выпечки, которую стоит попробовать в России! Калитка – традиционный карельский открытый пирожок из ржаного теста. Хвалят, но сетуют на дороговизну. Говорят, что на культовых туристических объектах цена за этот открытый пирожок может доходить до 300 рублей за штучку. Жуть! В среднем гости республики покупают за 100-150 рублей. Уже не жуть, но очень дорого по меркам местных жителей Карелии...