Зрители "Игры престолов" полюбили Старков с самого начала. Они самый благородный род Вестероса, честные и наивные, каждый был готов рискнуть собой ради правого дела. Но в суровом мире Мартина судьба этой семьи сложилась жестоко: половина семейство друг за другом выбыла из истории, порой неожиданно рано. При этом Старки - один из древнейших домов Вестероса, и за их плечами куда больше, чем показал сериал. Сериал упоминает, что Старки ведут род от Первых Людей, а не от Андалов, пришедших в Вестерос позже...

При адаптации книжной серии для телевидения сценаристам приходится решать, что оставить, а чем пожертвовать. "Игра Престолов" печально известна тем, что вырезала целый ряд персонажей из первоисточника, а "Дом Дракона" и вовсе убрал Мейелора Таргариена - это решение публично раскриктиковал сам Джордж Р. Р. Мартин. Часть таких решений практические - например, исключение Юного Грифа из "Игры Престолов". Другие, напротив, обогащают историю: так, в "Доме Дракона" Хелейне Таргариен подарили пророческие сны...