Я прекрасно помню время, когда в магазине можно было купить консервированные огурцы "Нежинские" и салат из нарезанных огурцов с таким же названием. Это такой вкус прошлой советской жизни. Рецепт разработали специалисты Нежинского консервного комбината. Он был настолько удачным, что салат экспортировали во Францию, Швецию, Англию, Германию и другие европейские страны. Классический рецепт салата был прост, состоял из огурцов и лука в маринаде с маслом. Зелень в салат не добавляли. Современных же рецептов салата "Нежинский" больше, чем можно себе представить...

Здравствуйте, меня зовут Оксана, и я приветствую всех, кто заглянул ко мне в гости, на мой кулинарный канал. Здесь я публикую рецепты простых, несложных блюд, буду рада если они Вам понравятся! Подписывайтесь на мой канал, комментируйте. Сегодня готовлю очень вкусный, чисто "мужской, брутальный" салат из говядины, соленых огурцов и лука — всё это идеально сочетается друг с другом!!! Готовится очень быстро (если уже есть вареное мясо), легко... И, нравится без исключения всем! Ингредиенты для приготовления: Вареная говядина — 350 г Солёные огурцы — 2 шт...