Соусы могут превратить даже самые обыденные блюда в настоящие шедевры. Они позволяют шеф-поварам и любителям играть со вкусами, создавая неповторимые палитры. Мы расскажем о пяти соусах, которые помогут вам расширить кулинарный арсенал и удивить новыми впечатлениями. Томатный Это один из самых универсальных и широко используемых соусов в мире. В Италии он – ключевой компонент таких блюд, как спагетти и лазанья, в то время как в Соединенных Штатах играет важную роль в приготовлении пиццы и пасты. Томатный соус часто используется в мексиканской кухне для буррито и энчиладась...

Соус – это один из видов приправы к блюдам, обычно жидкой консистенции. Соусы придают блюдам сочность и дополнительный вкус. Соусы иногда используют не только при подаче блюда, но и в процессе приготовления. Соусы приобрели в мире широкую популярность, к разным блюдам можно приготовить различные виды соусов. В этом рецепте хочу вам рассказать несколько замечательных соусов к шаурме в лаваше. Рецепты этих соусов мне понравились тем, что их можно без труда приготовить в домашних условиях, получаются они очень вкусные и отлично дополняют вкус шаурмы...