На этот раз я готовила шоколадное мини-мороженое в вафельных брикетах. Вафельные коржи пришли мне дня четыре назад, но у меня всё никак не доходили руки до приготовления этого мороженого) Две упаковки двухцветных вафельных коржей по 7 штук в каждой общим весом 140г обошлись мне в 289₽. Коржи большие, они будут хороши для домашних тортиков, но и для мороженого тоже подойдут. Режутся коржи прекрасно – не крошатся и не ломаются. Есть у меня вот такая силиконовая форма Покупала я её давно – больше двух лет назад – специально для приготовления творожных сырков...

Данный бизнес идеально подходит для летнего сезона, когда многие люди хотят освежиться и насладиться вкусным мороженым. Вот пошаговый план создания бизнеса на продаже мороженного на улице: ШАГ 1: Исследование рынка Первым шагом при создании бизнеса на продаже мороженного на улице является изучение рынка и определение потенциальных клиентов. Необходимо провести анализ рынка и выявить конкурентов, а также оценить спрос на мороженое в вашем регионе или стране. Для этого можно использовать статистические данные, отчеты и прогнозы рынка...