Самую глупую ошибку совершают вовсе не те, кто готовит плов. Человек, готовящий плов впервые в жизни, уже преодолел первую ошибку — боязнь браться за довольно сложное блюдо, — и он прав априори, вне зависимости от результата, выставленного в интернет и социальные сети. Глупейшую ошибку совершают его критики. Как они называют плов, который уже принёс человеку минимум три удовольствия — удовольствие от творческого процесса, удовольствие от вкусной еды и счастье угостить любимых людей приготовленным...

Не так давно мне рассказали по какой причине рис в плове слипается. чтобы этого избежать, нужно знать пару несложных хитростей, которыми я и поделюсь в данной публикации. И Ваш плов всегда будет получаться, как в лучших ресторанах Узбекистана и Таджикистана. И предлагаю в просмотру видео рецепт со своего канала: Четыре хитрости рассыпчатого плова 1. Замачивание Не каждая хозяйка знает, но рис необходимо замачивать перед приготовлением. Только замачивание позволяет избавить рис от крахмала из-за которого рис и слипается...