Исследователи выяснили, что в клетках животных начинают скапливаться клубки из белка определённого вида, мешающие работе молекул РНК. Швейцарские биологи замедлили старение кишечника мышей и значительно увеличили жизнь червям-нематодам, удалив из их ДНК ген, который препятствует очистке клеток от повреждённых энергоносителей. Результаты данного исследования опубликованы в журнале Molecular Cell. — Мы выяснили, что при наступлении старости в клетках животных начинают скапливаться клубки из белка PUF2,...
За выбор человеком любимого вида кофе отвечают гены, контролирующие работу кровяных сосудов. Такой вывод сделали австралийские учёные, статью которых опубликовал American Journal of Clinical Nutrition. "Раньше мы и не подозревали, что при употреблении кофе наш организм подсознательно управляет уровнем кофеина в кровотоке. Оказалось, что это влияет и на наши вкусовые предпочтения", — рассказала Элина Хюппонен, профессор Университета Южной Австралии. До этого считалось, что выбор любимого напитка зависел исключительно от вкусовых предпочтений человека...