БЛИНЧИК - СЦЕНАРИЙ СЦЕНКИ НА МАСЛЕНИЦУ (НАРОДНОЕ ГУЛЯНЬЕ)
Блины "3 стакана": не рвутся и легко переворачиваются
Предлагаю вам рецепт блинов "3 стакана". Он так называется, потому что основные ингредиенты идут по 1 стакану: мука, молоко и вода (кипяток!). Тесто получается нежным, однородной структурой. Печь блины одно удовольствие - не рвутся, а также легко переворачиваются. Порадуйте своих домочадцев нежными, ажурными и очень вкусными блинчиками. Ингредиенты: яйца - 2 шт молоко, кипяток, мука - 1 стакан соль - 1 щепотка сахар - 1 ст.л. (по желанию) растительное масло - 2 ст.л. Приготовление Разбиваем яйца...
Все удивляются, когда узнают, что в блины кладу 6 яиц. Да, много, но вкуснее блинов я еще не ела
Тонкие блинчике на молоке, которые получаются ВСЕГДА! А какие они вкусные! У меня вся семья такие блины ест с удовольствием. Секрет этих блинчиков в том, что здесь 6 яиц. Не 2-3, как в других рецептах, а 6. И здесь нет кефира. Кто-то сейчас наверняка подумает: зачем так много яиц? Но уверяю вас: если брать меньше (именно для этого рецепта - будет вообще не вкусно, блины не получатся, будут рваться). Как приготовить: Ничего супер-сложного тут нет. Просто обычное тесто на блины: В миску разбиваем 6 яиц и взбиваем до однородности...