269 читали · 2 дня назад
Газ больше не в моде: ученые нашли неожиданную опасность обычных кухонных плит
Газовые плиты, которые десятилетиями считались привычным оборудованием для кухни, постепенно уступают внимание электрическим и индукционным моделям. Причина не только в удобстве и современном дизайне. Ученые обнаружили, что во время приготовления еды на газу в воздух попадают вещества, способные негативно влиять на здоровье. Причем загрязнение может распространяться далеко за пределы кухни. Исследование специалистов Стэнфордского университета, опубликованное в журнале Science Advances, показало: использование газовых и пропановых плит повышает концентрацию диоксида азота в жилых помещениях...