Нет, это не Константин Ивлев. По настоящему лучшие повара не впячивают себя у всех на виду, о них знают только в узких кругах, а поэтому я и решил про них рассказать! Первую часть можете прочесть здесь: https://dzen.ru/media/hachapuri/rasskazyvaiu-kakoi-povar-imeet-bolshe-vsego-zvezd-mishlen-v-mire-top-5-luchshih-povarov-v-mire-i-ih-istoriia-64160501ea182b2f0f9eb4ca 5 место – Мартин Берасатеги – 12 звезд Миишлен Владеет 10 ресторанами и 12 звездами Мишлен, что делает его лучшим испанским поваром в мире...

Рецепт знаменитого норвежского торта, который в переводе звучит как - самый лучший в мире торт! Коржи с меренгой и мягкий сливочный крем! Тесто: Духовку включаю разогреваться до 190°С. Мягкое сливочное масло взбиваю 4-5 минут, до пышности. Всыпаю сахар, ванильный сахар и взбиваю ещё 2-3 минуты. По одному подмешиваю желтки, хорошо взбиваю после каждого. Муку смешиваю с разрыхлителем. Просеиваю 1/3 сухих ингредиентов. Перемешиваю лопаткой. Вливаю половину молока. Просеиваю ещё часть сухих ингредиентов...