2266 читали · 2 года назад
Моти. Какова себестоимость их изготовления
Стоимость десерта МОТИ для покупателей обходится в ценник с широким интервалом - от 120 до 240 руб. В этом диапазоне и ценник частных кондитеров , и модных кафе. В некоторых кафе заявлен вес 80г - на мой взгляд, это слишком крупное изделие для такого утонченного десерта, и более симпатичным выглядит 50-ти граммовое (диаметр по донышку около 5 см). В этот диапазон входят как с однослослойной начинкой, так и с двухслойной, что намного более трудоёмко и затратно. Стало интересно - во сколько кондитеру обходится изготовление десерта МОТИ...
Как сделать молот лучше. 7 лайфхаков для молотка в домашних условиях
8 интересных придумок семейного мастера. Молоток– всем знакомый инструмент, который проделывает довольно внушающий диапазон задач. Он состоит из двух вещей: рукоятки и оголовья. Рукоятка может быть сделана из пластика, металла, дерева и из других материалов. Думаю, все знают как им пользоваться. Как получить наилучший итог от работы молотком? Для этого профессионалы разработали много идей, о них я вам сейчас расскажу. 1. Специалисты разработали сподручные принадлежности для обычных штанов, для того, что бы молот находился рядом...