Всё в этой выпечке предельно просто – и тесто, и начинка, а получается настоящее яблочное искушение Рецепт Начинка – 1. Яблоки вместе с кожурой натереть на крупной терке прямо в сковороду. 2. Добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить на среднем огне до получения густого конфитюра. 3. Отключить нагрев, вмешать молотую корицу и дать остыть. 4. Просеянную муку соединить с разрыхлителем. 5. В миску выбить одно сырое куриное яйцо и один желток. 6. Прибавить ванилин, соль, сахар и взболтать до однородного состояния...

Продукты для приготовления: 600 г муки 200 г сливочного масла 180 г сахара