Узнайте, как быстро и просто приготовить плов по рецепту деда-кулинара, который готовил этот ароматный рис каждую субботу. Попробуйте и вы! Традиционное приготовление плова — процесс довольно трудоемкий: нужно сначала обжарить мясо и овощи, затем соединить все ингредиенты с рисом и специями, и долго томить в одной кастрюле. Однако, существует более простой способ, который позволит создать вкусный ужин с рисом и мясом, который не уступит по своим качествам классическому плову. Этот вариант готовится очень легко...

Здравствуйте, дорогие читатели. Я всю жизнь готовила плов по маминому рецепту. Он конечно не совсем правильный по мнению профессионалов, но вкусный. Муж всегда с удовольствием его ест. Сегодня я наткнулась на рецепт плова по "азербайджанским мотивам" на канале одного очень известного блогера и кулинара. У него почерпнула массу интересной информации по подготовке риса, и некоторой информацией решила незамедлительно воспользоваться и проверить её. Оказывается в некоторых странах таких как Индия, Иран, Турция, Азербайджан, рис для плова готовят отдельно от остальных продуктов...