7 продуктов, которые спасут вас зимой Август — время, когда дачники и хозяйки стоят перед дилеммой: что делать с огромным урожаем? Варить банки варенья, закатывать огурцы, сушить грибы? А ведь есть способ сохранить витамины, вкус и аромат лета без консервантов и уксуса — заморозка! Но не всё можно морозить, и не всё после разморозки будет съедобным. Рассказываем, что обязательно нужно отправить в морозилку прямо сейчас, чтобы зимой не кусать локти и не покупать овощи за бешеные деньги в супермаркете...

Каждое лето я ловлю себя на одной мысли: почему мы так быстро забываем о самых простых вещах? Пока на рынках стоят ящики с ароматными ягодами, зеленью и овощами, многие проходят мимо, думая: «Потом куплю»...