Роскачество провел исследование известных брендов куриного филе, которое продается на полках супермаркетов по всей России. Всего было исследовано 15 марок, но лишь три из них можно назвать хорошими, к ним выявлено меньше всего нареканий...

Тесто филло, также известное как фило, – это тончайшие пластины теста, родом из Средиземноморья и Ближнего Востока. Если вы когда-нибудь пробовали пахлаву или греческий пирог со шпинатом, то уже знакомы с воздушной легкостью и хрустящей текстурой этого теста. Сегодня мы раскроем секреты работы с тестом филло и поделимся парочкой простых рецептов, которые можно легко приготовить дома. Маленькие Секреты Теста Филло Работа с тестом филло требует немного терпения и аккуратности, но результат стоит всех усилий...