Делилась рецептом года три назад. И многие спрашивают его. Да, иногда хочется такой заготовки, которую можно открыть, не задумываясь, и подать хоть на ужин, хоть к гарниру, хоть просто с хлебом. А перекус на работе, очень удобно. Салат этот одна из самых популярных овощных заготовок. Рецепт этого салата — отголосок советского прошлого. Вкусный, простой, постный, бюджетный вариант закуски, которая может служить отличным гарниром, легким ужином, перекусом или готовой заправкой в суп. Его можно подать холодным, а можно подогреть в микроволновке...

Рассыпчатый рис – это не просто гарнир, это произведение искусства! Правильно приготовленный, он становится настоящим украшением любого блюда, подчеркивая его вкус и аромат. Сегодня я поделюсь с вами секретом приготовления идеально рассыпчатого риса, проверенным временем и признанным многими кулинарами. Этот способ я позаимствовала из легендарной книги В.В. Похлёбкина, и с тех пор он стал моим неизменным помощником на кухне. Если Вы до сих пор так еще не готовили, рекомендую обязательно приготовить...