У многих, в глубинах кухонных ящиков, есть остатки различных круп. Греча, пшонка, манка, кускус и т.д. Не знаю как у вас, а у меня неделями без дела лежат гречка и рис. Сегодня хочу акцентировать внимание на Рисе. Рецепты простые, продукты обойдутся дёшево. Рисовые Биточки Рис - 100г Яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 3 ст. ложки Сухари панировочные 5 ст. ложек Соль/приправ - по вкусу. Масло растительное - 6 ст. ложек Берём 100 грамм риса. Промываем его в сточной воде, несколько раз. Сливаем воду через дуршлаг...
Считается, что ферментированные производные риса — один из весьма популярных компонентов в азиатской косметике. Хотя какие именно компоненты, получающиеся при ферментации, используются — сказать довольно сложно. Японские марки больше говорят не о самом ферментированном рисе или ферментированной рисовой воде, а о саке — вернее, об ингредиентах, получающихся при ферментации сырья для саке. Для примера — Kiku-Masamune, выпускающая саке уже не первое столетие, поддалась всеобщему тренду и запустила линейку косметики...