Настоящая деликатесная закуска к пиву – мидии вяленые. Особенно они восхищают любителей разнообразных морепродуктов. Попробуйте приготовить блюдо в домашних условиях. Нежное мясо готовится очень быстро. Как приготовить мидии к пиву Помимо вяления, моллюсков можно пожарить на сковороде с различными добавками. Их готовят в разных соусах – томатном, сливочном и других. Продукт маринуют и запекают в духовом шкафу. Морепродукты готовят в раковинах и в очищенном виде, подают к столу в качестве салата или горячего блюда...

Бастурма – закуска из вяленого мяса в специях. Это деликатес, поэтому вам стоит уделить особое внимание подбору как исходного продукта, так и технологии приготовления блюда. Как приготовить бастурму к пиву Существуют разные способы приготовления бастурмы. Общее для всех рецептов: Весь процесс занимает 2-4 недели. Срок готовности зависит от вида мяса. Так что вам придется запастись терпением. Но результат будет стоить усилий – вы насладитесь сами и угостите друзей изысканной закуской, бастурмой к пиву...