Crumble Apple Pie – готовим яблочный пирог на английском
Не знаете, куда деть яблоки? Предлагаем вам такой рецепт: готовим и вместе повторяем английский с ILS😉 Crumble по-английски можно перевести как рассыпчатый – отсюда и название пирога. Он известен в Великобритании с начала XX века, и, по легенде, был популярен во Вторую мировую войну – ведь на него требовалось меньше ингредиентов, чем на традиционные пироги. Crumble pie представляет собой запеченные под крошкой из муки, сливочного масла и сахара яблоки на тонком песочном тесте, – очень вкусно и просто...
510 читали · 6 лет назад
Настоящий английский пай
В переводе с английского "pie" означает закрытый пирог с начинкой. Пироги занимают особое место в английской традиционной кухне. Вместе с первыми поселенцами рецепт пая пересек океан и теперь является неотъемлемой частью и американской кухни тоже. Правда американский вариант обычно бывает открытый. Начинка для пая может быть любой, сладкой и несладкой. Отличительная особенность этого пирога в том, что его готовят в специальной форме с высокими бортами. В этой же форме он подаётся на стол. В этом...