Это первое, что я готовлю летом, как только появляется молодой картофель!
Картофель: научный разбор, который перевернет ваше представление о привычной еде
«Картошка - это чистый крахмал, сахар и лишние килограммы». Уверен, вы слышали это сотни раз. Диетологи-блогеры и сторонники «безуглеводных» диет давно записали картофель в главные враги фигуры и сосудов. Но наука смотрит на этот клубень совершенно иначе. Сегодня мы разберем картофель «по молекулам». Вы узнаете, почему гликемический индекс - это лишь верхушка айсберга, как охлажденная картошка становится лекарством для кишечника и щитом от рака, и почему мужчинам и женщинам после 50 лет нужно есть ее совершенно по-разному...
Картошка.
Я помню как на перемене между уроками мы спешили в спортзал,что б успеть поиграть в игру. "Картошка" — это подвижное развлечение, которое собирает всех детей во дворе либо в спортзале. Оно отлично формирует такие навыки как ловкость, скорость реакции, командная работа, стратегическое мышление, ориентация в пространстве, а время, проведенное за увлекательной игрой, пролетает незаметно. Все, что вам понадобится — это мяч и компания друзей. Цель Остаться единственным человеком, который стоит в круге, усадив соперников в центр...