Когда я поделилась с мамой и коллегой идеей для своего первого поста - печенюшки на основе рассола, они в один голос заявили, что я извращенка :) На самом деле это достаточно популярный и очень простой рецепт. По всей видимости, рассол тут работает как "огнетушитель" соды. Набор продуктов минимальный, лично мне не пришлось даже ничего докупать. И, кстати, в большинстве случаев такие печенюшки можно кушать в пост. Сразу оговорюсь, это угощение к чаю. Не знаю, что за магия такая, но ни кислоты, ни солености рассола в конечном продукте не ощущается...