На пищевых предприятиях выбор смазки для цепного конвейера кажется простым делом, но на практике нужно совмещать два требования одновременно - безопасность для продукта и защита металла от износа. Разберемся, почему H1 часто лучше для цепей над едой, а H2 - это не просто "более слабая" категория, а смазка совсем для других мест. Когда говорят о пищевых допусках, часто возникает путаница. H1 и H2 - это не ранжирование "лучше-хуже", а две отдельные категории для разных ситуаций. NSF H1 - это смазка для оборудования, где возможен случайный, неизбежный контакт с едой...

Цепь питания — это последовательность организмов, в которой каждый предыдущий участник служит пищей для следующего, обеспечивая передачу вещества и энергии. Из каких звеньев состоят пищевые цепи, какими они бывают и почему исчезновение одного вида может изменить всю экосистему — в материале РИА Новости. Цепь питания, или трофическая цепь, — это линейная последовательность организмов, связанных отношениями "пища — потребитель". Вместе с органическим веществом от одного звена к другому передается заключенная в нем энергия...