Сейчас можно выбрать одежду для собак на любой вкус. Сегодня для наших любимцев шьют такие известные дома мод как Версаче, Гуччи, Кавалли, Луис Витон. Даже придумали такое название как пет-а-порте (pet – с английского домашнее животное), т.е. это модели готовой одежды для собак. Почему стали шить одежду для собак? Во-первых, некоторые породы собак не имеют подшерстка, который согревал бы их в холодное время. Одежда становится для них предметом первой необходимости. Это «голые» собачки, йокширы, ши-тцу, мальтезе, пудели, доберманы, таксы, боксеры...
Пет Нат - мода или желание заработать? Тренд на Пет Наты, начался года четыре назад. С тех пор, в производстве этой вариации игристого вина, отметились многие виноделы: от гигантов до маленьких семейных хозяйств. Что такое это за зверь?. Пет Нат или Petillant Naturel по французски. Натуральное игристое, изготовленное методом одного брожения (ансестраль), берущим свое начало ещё в те времена, когда вина не фильровались, а вторичное брожение ещё не было открыто. Когда вино, по весне, с повышением температуры, вновь могло забродить. У нас этот метод производства игристых так же широко использовался. Знаменитая донская "Казачка" это не что иное как игристое сделанное Дедовским (наше название метода ансестраль) методом. Суть производства Пет Ната в том, что недобродившее вино отправляют на розлив не фильтруя и оно дображивает в бутылке. Или же, брожение можно сразу проводить в бутылках, разлив вино предварительно. Технология не предусматривает длительной выдержки, нет необходимости в ремюаже и дегоржаже. Что, как вы понимаете, экономит и время, и деньги. А вот мода на Пет Наты, наоборот, не делает вина дешевле! Хотя на ценообразовании так же сказывается малый объем их производства. На всех не хватит - это точно. Хотя и не нужно оно всем. Вино на любителя. Вам придётся по нраву нефильтрованный недоброд в бокале? Так же сильно пахнущий дрожжами? Но с модой, все же, необходимо считаться. А так же, ловить волну на её пике. И делать не самое трудозатратное в производстве вино. Учитывая возможность, пустить на Пет Нат не самый лучший виноград, который не подойдёт для производства главных линеек вин. А вот по цене продажи, получившийся Пет Нат, будет примерно сопоставим с ними! #винт #мысли #вино #петнат