Печенье измельчаю блендером. Сливочное масло и сгущёнка должны быть комнатной температуры. Взбиваю миксером до пышной массы. Смешиваю крем и измельченное печенье. Из полученного теста формирую одинаковые шарики и отправляю их в холодильник минут на 30 остудить. Можно даже их чуть подморозить. Растапливаю шоколад. Беру палочку. Есть специальные палочки для кейк-попсов...
В Америке очень популярным десертом является съедобное тесто для печенья 🍪.
Я дам вам сам простой рецепт , с которым можно экспериментировать сколько угодно.
1. Первым делом мы должны термически обработать муку...