Этот рецепт родился очень просто: я открыла холодильник и достала всё, что было из сочетаемых продуктов) Получилось ОООЧЕНЬ вкусно! Итак, нам потребуются: 1. 800г фарша (у меня был говяжий) 2. 400г риса...

Сегодня у нас на ужин старые добрые ёжики, но с бурым рисом . Ингредиенты: Куриный фарш 1кг; 1/2 стакана бурого риса; 1/2 большой морковки (или одна средняя); 1 луковица (можете добавить и больше лука); 1 яйцо; 100 грамм томатной пасты(без сахара и прочих составляющих) ; 2 столовые ложки соевого соуса; 1/2 стакана цельнозерновой муки; соль, перец и другие приправы по вкусу. 1 step. Заранее стоит замочить рис, так как рис такого сорта дольше готовится и может просто напросто высушить наши ёжики...