115 тыс читали · 2 месяца назад
Как солить огурцы, когда классика надоела: 6 необычных рецептов
Классические соленые огурцы с укропом и чесноком — это вкусно и надежно. Но когда банки с одним и тем же вкусом заполняют весь погреб, хочется разнообразия. И для этого не нужны экзотические продукты — все уже есть на кухне. Газированная вода, яблоки, мед, мята, соевый соус и даже томатная паста — каждый из этих ингредиентов способен кардинально изменить вкус привычной закуски. Мы собрали шесть необычных рецептов засолки огурцов, которые точно не дадут заскучать за зимним столом. Газировка ускоряет процесс засолки — пузырьки помогают рассолу быстрее проникнуть в огурцы...
2 дня назад
Домашний десерт «Сникерс» в стакане: пошаговый рецепт с карамелью, рикоттой и арахисом
Знаменитый батончик «Сникерс» знаком многим с детства: шоколад, нуга, карамель и арахис. Но что, если приготовить его вкус в формате изысканного десерта в стакане? Получается не просто сладость, а layered-десерт, который не стыдно подать гостям...