Хочется на что-то намазать рикотту, паштет или рыбный риет, а от магазинного хлеба вы отказались? Пробуйте полезные альтернативы от наших практиков! Овсяный хлеб. Ингредиенты: Приготовление: Смешать кефир, яйца, соль, затем добавить "муку" и остальные ингредиенты...

Хлеб – это не просто продукт питания, это символ жизни, достатка и культуры, сопровождающий человечество на протяжении тысячелетий. Само слово "хлеб" несёт в себе богатую историю. Сегодня берём с собой хлебушек в лингвистическое путешествие в историю этого тёплого слова. На выпечку хлеба и написание этой статьи меня вдохновила чиабата Светы, посмотрите, какая воздушная получилась: Большинство исследователей сходятся во мнении, что слово "хлеб" восходит к протоиндоевропейскому корню "kele-", означающему "резать, колоть, дробить"...