Приветствую! Мой канал - это в первую очередь мой опыт похудения на дефиците калорий, поддержания веса, а также меню на день и рецепты с подсчитанным КБЖУ. Зачем считать КБЖУ? Чтобы стройнеть вкусно и сытно: Хочу поделиться с вами одним из самых любимых моих маринадов для курицы. Курицы получается аппетитная, сочная, в меру остренькая - в общем очень вкусная! Ингредиенты, видеорецепт и КБЖУ вы найдете в конце статьи. Берем либо целую курицу, либо части, которые вам нравятся. Я готовила в этот раз куриные голени...

У многих до сих пор есть недоверие к куриному мясу, которое продают на прилавках. Кто-то, чтоб обезопасить свою семью, вымачивает окорочка в соли, другие просто промывают под проточной водой. Но что на самом деле нужно сделать, чтоб точно вывести вредные вещества из курицы? Недавно попалась мне на глаза статья в Дзене. В ней повар-любитель рассказывал, что замачивает куриное мясо в лимонной кислоте и соли не менее трех часов. А можно в такой смеси оставить мясо и на ночь. Всё для того, чтобы из курицы вышло, как он выразился, всё “лишнее” - гормоны и антибиотики...