Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Рыба питательна и красива в любом виде. Разнообразие возможностей для создания кулинарных блюд из него огромно. Рыба может даже не угадываться на тарелке, но напоминать совершенно другой продукт. Обычно его приготовление не отнимает много сил, но требует нестандартного отношения, уважения к пропорциям специй, маринада, соуса и даже хорошего настроения в процессе приготовления. Так, сегодня под наше пристальное внимание попала рыба, запеченная в фольге в духовке...

Идёте в гости к большой компании? Ожидаете много гостей? И при этом не знаете, чем их можно угостить? Выход есть! Просто приготовьте эту лёгкую закуску. Она отлично подойдёт для больших компаний, а Вас целый вечер будут хвалить за изысканное блюдо! Для итальянского хлеба "на одной волне" Вам понадобится: - буханка свежего хлеба - твёрдый сыр (пармезан, голландский, маасдам, проволоне - на Ваш вкус) 350 гр - сливочное масло 100 гр - зелёный лук 100 гр - мак 2 ст. л. Начинка: - шампиньоны 350 гр - сливочное масло 1 ст...