7 лет назад
Молочный шоколад
Молочный шоколад является одним из любимых всеми видов шоколада. Его нежный вкус и манящий аромат знаком каждому. Молочный шоколад является одним из любимых всеми видов шоколада. Его нежный вкус и манящий аромат знаком каждому. Его подают к столу в качестве самостоятельного блюда (десерта) или применяют в кулинарии в качестве фондю, начинки, украшения, крема для тортов и пирожных. Состав молочного шоколада В классическом варианте рецепта молочного шоколада всего 4 ингредиента: сухое молоко, тёртое какао и его масло, сахарная пудра...
1 месяц назад
Не весь молочный шоколад одинаковый: в Роскачестве объяснили, на что смотреть при покупке
Как выбрать хороший молочный шоколад Молочный шоколад кажется одним из самых понятных продуктов: выбираешь знакомую марку, смотришь на состав и кладёшь плитку в корзину. Но одинаковая надпись на упаковке ещё не означает, что внутри будет одинаковый по качеству продукт. Роскачество исследовало молочный шоколад в разные годы. Всего специалисты проверили 39 марок, а каждую плитку оценивали по 41 показателю. При этом пять брендов проходили повторную проверку в 2020 году, а ещё два были исследованы впервые...