1490 читали · 6 лет назад
Разновидности хмеля и регионы произрастания
Хмель растет практически везде, но только определенные регионы могут похвастаться особым климатом, позволяющий выращивать хмель с наилучшими характеристиками, за которые он так цениться пивоварами во всем мире. Климатические особенности этих регионов отвечают трем основным условиям: Говоря другими словами – хмель любит много солнца, воды и прохлады, а регионы в которых соблюдены все эти условия способны давать более богатый и качественный урожай. По этим причинам, все хмелеводческие регионы расположены...
4 месяца назад
Это, друзья мои, новый писк пивной моды – хмелевая вода: просто газированный настой хмеля, без сахара, солода и алкоголя
Горькая, ароматная, бодрящая. Из наших пивоваров ее, как видите, делает Jaws из Екатеринбурга. «Пьяный Мастер» про эту воду подробно рассказывает. 🧂 @saltmagazine