Яблоки – один из самых популярных фруктов, продающихся в наших магазинах. На прилавках можно увидеть плоды десятков сортов: от привычных «Гольден» и «Гренни Смит» до новых импортных гибридов и отечественных сортов. В этой статье разберем основные сорта яблок, которые чаще всего встречаются в наших продуктовых магазинах и супермаркетах: дадим описания, расскажем об их вкусе, текстуре и применении в кулинарии. «Гала» – сорт, выведенный в Новой Зеландии в середине 20 века путем скрещивания «Кидс Оранж Ред» и «Гольден Делишес»...

Ну, она! Актриса Дарья Мороз, cover-girl нашего февральского номера, признается в любви Бобу Уилсону и снимает второй сезон хайпового альманаха «Секс. До и после» (премьера февраля на Okko!): собирает дримтим бражников и блудниц (Юлия Снигирь! Максим Матвеев! Илья Куруч!) и в сеттинге белых ночей Петербурга проводит мэджик-кино. Номер о драгоценностях — это сверкающее вау! Каждый февраль редакция Собака.ru исследует (в белых ювелирных перчатках и не дыша!), чем живет ювелирное ис­кусство в России:...