Легко! Достаточно купить подходящий кусок говядины, а также иметь хорошо работающий холодильник . Рецепт домашнего соления говядины был найден и апробирован, когда я интересовалась североитальянским продуктом Карне Салада (Carne Salada), о котором можно почитать здесь. Говядина, приготовленная по рецепту, который приведен ниже, получилась даже вкуснее той, которую я продегустировала в итальянском регионе Трентино. Особенно поразил цвет получившегося продукта-красивый цвет натурального мяса. Кроме соли, никаких других костылей для поддержания цвета использовано не было...

Уважаемые игроки, Мы делимся с вами обновлением 2.2.0.7, которое устраняет некоторые проблемы, связанные с недавним выпуском, и включает в себя некоторые дополнительные изменения: