Лук Ретро – полезный овощ, получивший большую популярность среди огородников нашей страны. Сорт характеризуется отличным вкусом, крупными луковицами и привлекательным видом. При правильном уходе удастся получить растения с крепким иммунитетом и обильные урожаи. Создан российскими селекционерами Максимовым С. В. и Клименко Н. Н. В 2008 году культура была включена в Госреестр. В настоящее время семена сорта Ретро производятся многими крупными фирмами, так что дефицита в материале не наблюдается. Лук Ретро не выглядит старомодно в огороде, особенно если выполняются все агротехнические мероприятия...

Вкус и химический состав лука зависят не только от сорта. Решающее значение имеют климат, агротехника, погода, грунт. Например, знаменитый сладкий Ялтинский лук раскрывает все свойства в селе Оползневое. Уже в других районах Крыма вкус отличается. А когда севок или семена Ялтинского сажают в Средней полосе, он становится острым. Сладость лука зависит не от содержания сахаров. Если сделать химический анализ, выше всего оно будет как раз в острых сортах (9-11%), просто забивается едкой горечью эфирных масел...