У лука-шалота есть еще название — ашкелонский лук. В разных регионах его еще называют кущевка, лук сорокозубка, лук-шалот семейный. Это многолетняя травянистая культура, относится к семейству Луковых. Родиной шалота считается Малая Азия, где его выращивали еще в древности. В Европу он попал лишь в 13 веке. В наше время семейка выращивается в Закавказье, на Украине, Западной Европе, Молдавии. Он имеет тонкие округлые зеленые листья (перья), небольшие луковицы. Цвет листьев варьируется от светло зеленого до темно-зеленого, с небольшим восковым налетом...

Прометей — это выдающийся сорт лука-репки, который привлекает внимание не только своими выдающимися вкусовыми качествами, но и красивым внешним видом. Этот сорт, полученный через индивидуальный отбор из сортопопуляции, демонстрирует впечатляющие результаты при сроке созревания от 120 до 125 дней. Содержание сухого вещества достигает 10,9%, что подтверждает его высокие органолептические свойства. Форма луковицы округлая с отчетливым сбегом вниз, а покровные сухие чешуи окрашены в фиолетово-красный цвет, в то время как сочные чешуи обладают насыщенным темнокрасным оттенком...