7834 читали · 3 года назад
Секрет самых хрустящих луковых колец кроется в особом кляре. Показываю, как его сделать. Превращение обычного лука в лакомство
Дети очень любят это блюдо. Почему-то особенно с шашлычным соусом, но иногда и с кетчупом. И что там скрывать, под разные взрослые напитки такие луковые кольца идут просто на ура. А главное их преимущество в том, что даже спустя и полчаса, и час после приготовления, они не размокают, а остаются чрезвычайно хрустящими. Понятно, что соседи на хруст не сбегаются – это сказано ради красного словца в заголовке, – но то, что они хрустят прямо как надо, чистая правда. На самом деле, весь фокус в кляре...
СЕВОК БОЛЬШЕ НЕ НУЖЕН! Как вырастить головку лука из семян в год посева?
СОГЛАСИТЕСЬ, лук севок – головная боль дачника каждый год. То его не найти, то купишь, но не сохранишь – весь сопреет. Как остановить эту ежегодную погоню за луком севком и остаться с урожаем? ЛУК ЧЕРНУШКА! Поможет вырастить лук на репку в год посева! КАК ПОЛУЧИТЬ РЕПКУ из семян В ГОД ПОСЕВА? ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕРЕЗ РАССАДУ. Посев в конце марта-начале апреля, предварительно обработав семена в растворе марганцовки. Рассадные ящики (30х20х10 см) на высоту 8 см наполняют грунтом. Глубина заделки семян – около 1 см...